ประชาสัมพันธ์ โครงงานวิทยาศาสตร์ ผงโรยข้าว ผักเบี้ยใหญ่

ประชาสัมพันธ์ วิทยาลัยการอาชีพองครักษ์
โครงงานวิทยาศาสตร์ ผงโรยข้าว ผักเบี้ยใหญ่
ปีการศึกษา 2567
ผลงานนักศึกษาประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.)

ผักเบี้ยใหญ่ ภาษาอังกฤษ คือ โพสเลน ( Purslane) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Portulaca oleracea Linn. ชื่อสามัญ คือ Pigweed Purslane จัดอยู่ในวงศ์ PORTULACACEAE ถือเป็นพืชตระกูลเดียวกับคุณนายตื่นสาย พบได้ทั่วไปในทุกภาคของประเทศไทย และยังมีชื่อเรียกอีกหลายชื่อตามแต่ละพื้นที่ เช่น ผักเบี้ยดอกเหลือง, ผักตาโค้ง,ผักอีหลู, ตะก้ง, แดงสวรรค์ เป็นต้น