วิทยาลัยการอาชีพองครักษ์ จัดตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 18 มิถุนายน 2540 ตั้งอยู่เลขที่ 62 หมู่ 3 ตำบลทรายมูล อำเภอองครักษ์ จังหวัดนครนายก มีเนื้อที่ประมาณ 50 ไร่ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการขยายโอกาสทางการศึกษาวิชาชีพ และผลิตกำลังคนที่มีคุณภาพแก่ประเทศชาติ เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของประชาชนและเศรษฐกิจและสังคมส่วนรวมของประเทศตามนโยบายตลาดแรงงานในท้องถิ่นรวมทั้งก้าวทันต่อการพัฒนาของรัฐ วิทยาลัยการอาชีพองครักษ์มีผู้อำนวยการวิทยาลัยฯตั้งแต่เริ่มก่อตั้งวิทยาลัยฯ เมื่อปีพุทธศักราช 2540 จนถึงปัจุบัน ดังนี้
ทำเนียบผู้บริหารวิทยาลัยการอาชีพองครักษ์
| ลำดับที่ | รูปภาพผู้บริหาร | ชื่อ-นามสกุล ผู้อำนวยการวิทยาลัย | จาก พ.ศ. | ถึง พ.ศ. |
| 1 | ![]() | นายประเสริฐ มหาศะรานนท์ | 2540 | 2548 |
| 2 | ![]() | นายเพิ่มสิน เฉยศิริ | 2548 | 2550 |
| 3 | ![]() | นายกันตพัฒน์ พุกสวัสดิ์ | 2550 | 2551 |
| 4 | ![]() | นายอภิสิทธิ์ เลี้ยงตระกูลงาม | 2551 | 2553 |
| 5 | ![]() | นายสุภาพ มณีรัตน์ | 2554 | 2556 |
| 6 | ![]() | จ.ส.อ.สมพร ชูทอง | 2556 | 2557 |
| 7 | ![]() | นายเพชรโยธิน ราษฎร์เจริญ | 2557 | 2561 |
| 8 | ![]() | นายอนันติ์ ลิ่มเชย | 2562 | 2563 |
| 9 | ![]() | นางสุวนิจ สุริยพันตรี | 2563 | 2564 |
| 10 | ![]() | นายทวิกานต์ ผดุงสันต์ | 2565 | 2566 |
| 11 | ![]() | นายปริญญา ญาณโภชน์ | 2566 | 2568 |
| 12 | 2568 | ปัจจุบัน |











